ブンブカフェ

 

ブンブカフェ
兵庫県加古川市野口町長砂
1187-1
TEL:079-427-6833

 

ブンブカフェ

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ブンブカフェのこだわり

bumbuと薬膳

bumbuと薬膳

 

bumbu(ブンブ)とはインドネシア語でスパイスの意味です。
スパイスは呼び名が違うだけで漢方と同じものですので
当店のスープカレーは漢方をたっぷり使った薬膳料理なのです。

 

スパイスブレンド

スパイスブレンド

 

スープカレーってカレーを薄くのばしただけじゃない?
と思ったあなた、百聞は一食にしかず!
食べてみるとわかります。じっくり煮込んだ鶏ガラスープと17種類以上のスパイスを、オリジナルブレンドで作ったカレースパイス。あっさりしているのに、コクがある味わいは老若男女を問いません。

 

熱々の石焼

熱々の石焼

 

ブンブカフェでは熱々石鍋でグツグツさせながら、お出します。厚い夏も寒い冬も、熱いものは熱く、
最後まで冷めないでいただきたいものですよね。

 

十穀米 バターライス

十穀米 バターライス

 

当店を訪れるお客様は当然、健康志向の強い方が多いはず。
ライスは十穀米とバターライスからお選びいただきます。
サイズもSMLの3段階でお好みの量に調節して下さい。
アレルギーのある方はお気軽に内容をお尋ね下さい。

 

工房での手作りスイーツ

当店のスイーツは全て工房での手作りです。
ケーキ屋さんの様に飾り立ててはいない素朴な外見ですが、スープカレーにもまけないインパクトのある美味しさです。
特にプリンは他には無い感動ものですよ(*^_^*)
大原一郎氏のもとで修行した腕前を見て下さい。

 

工房での手作りスイーツ

 

フリードリンク

フリードリンク

 

当店はフリードリンクです。
女性に大人気のハーブティーを20種類以上取り揃えております。
セルフサービスですがごゆっくりお楽しみください。

 

プライベートスペース

プライベートスペース

 

一番奥にある、半個室みたいなスペースです。
12名まで入れます。
アイドルタイムには サークルやカルチャー教室にもご利用いただけます。
お気軽にお尋ねくださいね(^.^)

 

我らがBOSS

我らがBOSS

 

ブンブカフェをコーディネートしてくれた我らがBOSS・大原一郎氏です。
(カリスマの代表作は四国の霧の森大福・満天の星大福TVのおめざでも紹介され、なかなか手に入らないので幻のお菓子といわれています。)
大原一郎氏が自らの店舗の商品として提供している、オリジナルスパイスの薬膳スープカレーを関西初!加古川でご提供させていただきます。
当店OPEN前にラジオ大阪の番組収録をした時の写真です。